Hab gerade mal noch einen Befehl gefunden, um eine Festplatte mit Nullen zu überschreiben:
shred -vfz -n 10 /dev/hda
Das überschreibt die komplette Festplatte hda 10 mal (-n) mit Nullen (-z).
Gefunden habe ich das bei Stackoverflow.
[Update]
Hab gerade noch auf Linux für Alle eine alternative gefunden.
dd if=/dev/zero of=/dev/hda bs=65535